

案例一:ARTP菌株誘變獲得具有抑菌性能的羅氏乳桿菌▼
常溫等離子體隨機誘變法(ARTP)對羅氏乳桿菌進行誘變,最終獲得的突變株AR-148對大腸桿菌的抑菌活性比野生菌株高37%;突變株通過破壞細胞膜,影響細胞內生物分子(蛋白質和DNA),降低細胞內酶(AKPase和β-半乳糖苷酶)的含量來發(fā)揮抗菌作用;
本研究首次揭示了AR-148乳桿菌對一種革蘭氏陰性菌的抑菌機制,為其在食品工業(yè)中的進一步開發(fā)和應用提供了有益的實驗依據(jù)。
——Food Bioscience ,2023
利用室溫等離子體誘變育種獲得大量突變株,選擇膽鹽耐受突變株進行耐酸評價。原始菌株在pH為3.0時存活率為10.5%,而獲得的3個突變株在pH為3.0時存活率提高到18.5%以上;
最終突變株artp-aleBC15具有更好的益生菌性能(即對模擬胃腸道條件的高耐受性和潛在的抗菌活性),并已被保存在中國普通微生物培養(yǎng)收藏(CGMCC)中,編號為CGMCC1.17145。
——Applied Microbiology and Biotechnology , ,2020
案例一:ARTP菌株誘變獲得具有抑菌性能的羅氏乳桿菌▼
常溫等離子體隨機誘變法(ARTP)對羅氏乳桿菌進行誘變,最終獲得的突變株AR-148對大腸桿菌的抑菌活性比野生菌株高37%;突變株通過破壞細胞膜,影響細胞內生物分子(蛋白質和DNA),降低細胞內酶(AKPase和β-半乳糖苷酶)的含量來發(fā)揮抗菌作用;
本研究首次揭示了AR-148乳桿菌對一種革蘭氏陰性菌的抑菌機制,為其在食品工業(yè)中的進一步開發(fā)和應用提供了有益的實驗依據(jù)。
——Food Bioscience ,2023
利用室溫等離子體誘變育種獲得大量突變株,選擇膽鹽耐受突變株進行耐酸評價。原始菌株在pH為3.0時存活率為10.5%,而獲得的3個突變株在pH為3.0時存活率提高到18.5%以上;
最終突變株artp-aleBC15具有更好的益生菌性能(即對模擬胃腸道條件的高耐受性和潛在的抗菌活性),并已被保存在中國普通微生物培養(yǎng)收藏(CGMCC)中,編號為CGMCC1.17145。
——Applied Microbiology and Biotechnology , ,2020